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Se brindará una capacitación en servicios de gastronomía

May 18, 2015 Editorial Chajarí Comentarios desactivados en Se brindará una capacitación en servicios de gastronomía

Hoy lunes 18 de mayo, la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Chajarí ofrecerá una nueva capacitación gratuita para el rubro gastronómico. Además, durante la misma se presentará el “Manual del Mozo Entrerriano. Instructivo para un servicio con identidad entrerriana”, escrito por Ángel Sánchez y editado por la Cooperativa Sabores Entrerrianos.
La capacitación, enmarcada en las actividades del Mayo Histórico, tendrá lugar a las 17 horas en instalaciones del Centro Cultural Municipal y estará a cargo de socios de dicha Cooperativa. Los cupos son limitados (40 personas) y los interesados deben inscribirse llamando al: 42 12 41.
El libro “Manual del Mozo Entrerriano” fue editado ante la necesidad de contar con material idóneo como soporte bibliográfico de los talleres que se brindan desde Sabores Entrerrianos a lo largo de toda la provincia. De esta manera, se cuenta con un manual propio para aplicar en el desarrollo de emprendimientos con criterio e identidad entrerriana, destinados sobre todo para el turismo.