Villa del Rosario Net – El grupo de ayuda al celíaco cerró sus actividades

El grupo de ayuda al celíaco cerró sus actividades

Nov 04, 2015 Editorial Chajarí Comentarios desactivados en El grupo de ayuda al celíaco cerró sus actividades

Este martes 3 de noviembre se realizó la última reunión del año del Grupo de Ayuda al Celíaco de la Dirección Municipal de Salud. La misma tuvo lugar a las 19hs en instalaciones del CIC «Pte. Néstor Kirchner», donde se realizó una cena a la canasta para la que cada integrante llevó una preparación aprendida durante los talleres de cocina, despidiendo juntos este ciclo.
Este grupo de ayuda al celíaco se estuvo reuniendo mensualmente desde el pasado mes de marzo. En los encuentros se abordaron diferentes temas como: diagnóstico precoz, sintomatología, controles de seguimiento anuales en adultos, niños y familiares de pacientes celíacos a través de médicos clínicos y pediatras. Durante las reuniones de dictaron talleres de cocina con diferentes preparaciones sin TACC dulces y saladas, ya que la celiaquía sólo se trata consumiendo alimentación libre de gluten.
A lo largo del año, también se trabajó en la actualización del listado de alimentos aptos aprobados por el ANMAT, prevención de sobrepeso, promoción de actividad física, nueva gráfica de alimentación saludable y distribución de alimentos a lo largo del día por nutricionista. Todos de gran ayuda para lograr un estilo de vida a diario saludable.
Como balance final, desde la Dirección de Salud se destacó el gran compromiso de los asistentes y el entusiasmo por la continuidad del grupo, siendo estos encuentros de gran ayuda, por su intercambio de experiencias y el apoyo mutuo entre los integrantes.